F&B мениджър

Описание

За голям хотелски комплекс намиращ се в Родопите търсим опитен специалист за позицията F&B МЕНИДЖЪР.

Фирмата предлага много добри условия за работа и професионална реализация,устройване в хотела и добро заплащане.

Описания на длъжността:
- Представя ресторанта и заведенията за хранене по най-добрия начин пред клиентите и отговаря за качеството на предлаганите храни и напитки.
- Организира и ръководи цялостната дейност на персонала .
- Одобрява включените в менюто храни и напитки и тяхната цена.
- Контролира качеството и количеството на използваните продукти, с които се приготвят предлаганите в менюто.
- Участва в извършването на ревизии на наличните продукти и напитки.
- Утвърждава предложените му за одобрение графиците за работа на персонала в заведенията.
- Ръководи цялата финансова отчетност на ресторантите и следи за правилното й водене и своевременно отчитане.
- Откликва на всички искания от страна на клиентите своевременно и ефективно.
- Организира, ръководи и отговаря за воденето на цялата документация в ресторанта.
- Участва в подбора и назначаването на служителите в ресторантите.
- Работи в екип

Изисквания:

- Образование- висше в областта на туризма

- Опит в управление на заведения за хранене

- Добър управленски опит

- Английски език- добро ниво

- Умение за работа в екип

Ако позицията представлява интерес за Вас моля изпратете автобиография



Редактирай

Изисквания към кандидата

Езикови познания:
Английски език

Трудов опит:
С професионален опит от 1 - 3г.

Образование:
Бакалавър

Ние предлагаме

Вид заетост:

Срок на заетост:

Договор:

Ниво в йерархията:

Трудово възнаграждение:

От 1500 до 1800 лева на месец

Категория:

Ресторантьорство / кетъринг

Държава:

България

Населено място:

Гр. Пловдив

Адрес:

ул.Опълченска 4, Пловдив 4000, Пловдив

Дата:

04.03.2020

Организация:

Еlteh
Агенция за подбор на персонал

Детайли за организацията:

Повече информация за Еlteh може да получите ТУК