Главен готвач в ShowHow
Детайли
Описание
Предлагаме Ви следното предизвикателство - да се присъедините като ГЛАВЕН ГОТВАЧ към екипа на нашия клиент - фирма „ТОМЕКО” ООД. Динамично развиваща се българска компания, лидер на българския пазар в предлагането на професионално кухненско и барово оборудване.ВАШИТЕ ОТГОВОРНОСТИ:
• Организирате и следите цялостния процес на работа в ShowHow /Презентационен център на компанията/.
• Разпределяте ежедневно конкретните задачи на подчинения Ви персонал в ShowHow.
• Участвате в изготвяне на ежедневното меню, предлагате промени в менюто при спазване на специфичните технологии и изисквания за приготвяне на всяко ястие.
• Осъществявате ежедневен контрол на процеса по изготвянето на рецепти за обедно меню на ShowHow и определяте разходни норми на рецептите.
• Проверявате преди началото на работа състоянието на инвентара и съоръженията в кухнята и обслужващите я складови и сервизини помещения.
• Отговаряте за проекти с клиенти на фирмата.
• Работа със система НАССР. Отговаряте за цялата документация свързана с НАССР.
• Следите за стриктно спазване на технологичния процес.
• Провеждате инструктаж по правила за безопасност на работещите в ShowHow.
• Комуникация с доставчици.
• Отговаряте за съхранение на продуктите, полуфабрикатите и готовата продукция съгласно технологичните и санитарни изисквания.
• Участвате в презентации и събития провеждани в ShowHow.
• Представяте Организацията по начин, съответстващ на всички правни и етични стандарти.
ИЗИСКВАНИЯ КЪМ КАНДИДАТА:
• Завършено висше или средно образование
• Организираност, аналитичност, последователност, стремеж към резултати, опит на подобна длъжност ще се счита за предимство
• Отлични комуникационни умения, инициативност и лоялност
• Умения за работа в екип и вземане на правилни решения
• Силна мотивация за работа, способност за бързо усвояване на нови знания
• Компютърна грамотност - MS Office
• Владеене на английски език е предимство.
КОМПАНИЯТА ПРЕДЛАГА:
• Трудов договор и въвеждащо обучение
• Твърдо месечно възнаграждение
• Допълнителни социални придобивки
• Работа на пълен работен ден, пет дневна работна седмица
• Отлични условия на труд, модерен офис и комфортна работна среда
Всички кандидатури ще бъдат разглеждани при пълна конфиденциалност. Предоставянето на лични данни по тази обява е доброволно и те ще бъдат използвани единствено и само за целите на подбора. Ще се свържем само с одобрените по документи кандидати.
"АЙ ВИ БИ" ЕООД е регистрирано при Министерство на труда и социалната политика под № 2025 от 08.04.2016 г. да извършва посредническа дейност по наемане на работа за Република България с безсрочна регистрация, и има договор с ТОМЕКО ООД от 29.06.2018 г.
Изисквания към кандидата
Езикови познания:
Трудов опит:
Образование:
Ние предлагаме
Вид заетост:
Пълен работен ден
Срок на заетост:
Постоянна
Договор:
Трудов срочен
Ниво в йерархията:
Средно управленско ниво
Категория:
Хранителна промишленост / храни и напитки
Държава:
България
Населено място:
Гр. София
Адрес:
ул. Латинка 9Б
Дата:
17.05.2019
Организация:
АЙ ВИ БИ ЕООД
Фирма/Организация - Директно търсеща служители
Детайли за организацията:
Повече информация за АЙ ВИ БИ ЕООД може да получите ТУК
