Мениджър храни и напитки
Детайли
Описание
Астреа е създадена през 2007 година с една основна мисия – да бъдем различни. Превърнахме това виждане в основен двигател на нашите усилия да сме винаги на разположение, когато клиентите и партньорите ни имат нужда от нас, за да ги консултираме и напътстваме при вземането на важни решения.Нашите партньори се увеличават всеки ден и тяхното удовлетворение е най-добрата визитна картичка за нас.
За наш клиент - луксозен компекс от хотели, ресторанти, барове и СПА на българското
черноморие с 4* и 5* търсим Мениджър Храни и Напитки.
Отговорности:
*Организира, ръководи и развива цялостната дейност на прилежащите заведения в
комплекса;
*Подбира, обучава и подпомага развитието на служителите;
*Осигурява обратна връзка от клиентите към компанията;
*Анализира и планира нивата на продажби и печалби на ресторантите;
*Дава предложения за увеличение на продажбите на заведенията;
*Контролира финансовата отчетност и анализира резултати от ревизии;
*Дава седмични и месечни отчети за работата в Отдела;
Изисквания към кандидатите:
• Опит – минимум 2 години на мениджърска позиция във висок клас ресторант;
• Висше образование (в сферата на туризма е предимство);
• Умения и опит в управлението на персонал и работни процеси;
• Насоченост към постигане на резултати чрез удовлетвореност на гостите и служителите;
• Комуникативна и проактивна личност;
• Умение за определяне на приоритети, самоорганизиране и ефективно разпределяне на
времето по задачи;
• Олично владеене на английски език, предимство е владеенето на втори чужд език (руски
и/или немски);
• Компютърна грамотност: MS Office, ползване на хотелски софтуер (Fidelio) е предимство.
Ако позицията представлява интерес за Вас и смятате, че ще бъдете подходящ кандидат, не се колебайте и изпратете подробна автобиография (Не забравяйте да посочите референтния номер на обявата N DP_MFBV).
Ще се свържем само с одобрените по документи кандидати.
Данните на кандидатите са лични и ще бъдат защитени по смисъла на ЗЗЛД.
(„АСТРЕА РИКРУТМЪНТ“ ЕООД – Регистрация в МТСП No1809).
Изисквания към кандидата
Езикови познания:
Трудов опит:
Образование:
Ние предлагаме
Вид заетост:
Пълен работен ден
Срок на заетост:
Постоянна
Договор:
Ниво в йерархията:
Категория:
Ресторантьорство / кетъринг
Туризъм и хотелиерство
Държава:
България
Населено място:
Гр. Бургас
Адрес:
гр.София, жк. Света троица, ул. Царибродска 70, ет.2, офис 3
Дата:
09.01.2020
Организация:
Астреа Рикрутмънт ЕООД
Фирма/Организация - Директно търсеща служители
Детайли за организацията:
Повече информация за Астреа Рикрутмънт ЕООД може да получите ТУК